2010年5月6日木曜日

大分の食 ラーメン道 vol.5

美味しい しおラーメンを探しておりましたヨ^^
今回おじゃましましたのは、大野橋有料道路を渡り大分市青崎の「函館らーめん藍」さんへおじゃましました。








広い駐車場はコンビに用?かな40m道路沿いに看板が目に入って来ますヨ^^
青いのれんには「やあ こんにちは」 営業中では無く「やってるよ」です。できれば「やっちょるで!!」なんかが うれしいのですが(^^♪

もちろん「しおラーメン」を頂きます。
魚介系のスープの味わいと野菜の柔らかい味












麺はタマゴ麺ポイかるくチヂレ麺が良く合います。あっさりした味わいの中にしっかりした深いシオ味が美味しです。餃子もしっかりとした身と薄い皮が美味しです。
夏へ向って一度訪れてみませんか(*^o^*)☆

1 件のコメント:

  1. 時々お邪魔してますよ・・・

    「食べ歩き」を参考にしています(^^v
    『浅野ラーメン』は美味でした。
    西大分のキムチ専門店は改装中でしたが、めじろん横町でお目当てのスルメキムチgetしました。

    これからも『大分の食』reportよろしく♪

    yasube wrote

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